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焦溜肥肠的家常做法,焦溜肥肠的家常做法视频

2025-06-08 23:47:01 [悦刻正品集散地] 来源:悦刻防伪查询台

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本文目录

  1. 鲅鱼20种经典做法
  2. 鲅鱼炖泡菜怎么做
  3. 酸菜粉丝鱼的家常家常做法王刚

鲅鱼20种经典做法

材料

鲜鲅鱼1条,西红柿250克,酸菜酸菜香菜末、鲅鱼鲅鱼葱段、做法做法姜片 、大全大全料酒 、家常家常盐 、酸菜酸菜胡椒粉、鲅鱼鲅鱼香油、做法做法食油各适量 。大全大全

做法

1、家常家常鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块。

2  、炒锅注油烧热,下葱花爆锅,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用 。

3  、炒锅注油烧热,将鲅鱼片逐一放入 ,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅  ,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末 ,淋香油 ,出锅即成。

鲅鱼炖泡菜怎么做

1、材料:鱼 、小白菜、干木耳,辅料是油、鸡粉  、生姜 、鱼露 、清水。2 、小白菜用清水浸泡20分钟 ,然后择洗干净 ,沥干 ,待用 。

3、将干木耳泡发择洗干净,将去蒂 。焯烫一下 。4 、砂锅洗净 ,一次性放入适量的清水,放入适量的生姜。

酸菜粉丝鱼的做法王刚

原料

鲈鱼(500克),泡菜50克,粉丝 ,姜1块,葱3根 ,蒜4瓣 ,泡椒5个,盐适量,白糖6克,鸡精1克,胡椒粉1克 ,花椒面1克 ,食用油80毫升

方法/步骤

1 :准备食材:鲈鱼;泡菜 、泡椒、姜 、葱、蒜等 。

2 :葱洗净后切成葱花;蒜去皮  ,切细;姜切成姜米;泡菜 、泡椒均提前切细剁碎 。

3 :鲈鱼是菜场处理好的 ,回家用清水洗一遍即可  。将鲈鱼身两面毎隔3厘米长斜刀切开,均匀地抹上姜、少放盐入味 。鱼肚中也要抹,腌30分钟左右。

4:锅放入食用油 ,开小火。将腌好的鲈鱼放入锅中煎,煎至微黄,翻面煎另一面,也煎至微黄 ,将煎好的带鱼全部铲进盘中 。

5:锅中留油,加入泡菜、泡椒 、姜 、蒜 ,炒香 。倒入150毫升左右的清水  ,加入花椒 、白糖 、胡椒粉,煮开 。

6 :将煎好的鲈鱼倒入锅中,轻轻晃动锅 ,让鲈鱼均匀裹满调料汁 ,盖上锅盖 ,继续烧2至3分钟左右关火  ,撒入葱花 、鸡精。

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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